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向山小学校の給食

2018/06/26(火) 6月26日の給食

1806261214591.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆鰯の梅煮
 ☆ごま入り煮浸し
 ☆豚汁

給食のポイント
 今日はいわしのお話です。いわしは漢字で、魚へんに弱いと書きます。これは、いわしが海から水揚げされた後、すぐに死んでしまう魚だったから です。昔は、「弱し」と呼ばれており、「弱し」がだんだんと変化して、「いわし」と呼ばれるようになりました。いわしは、骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムを多く含みます。
 今日は、梅と一緒に煮こみました。長い時間煮込んだので、骨まで丸ごと食べることができます。骨まで残さずいただきましょう。
1806261214592.jpg☆おもな食材の産地☆
 ・キャベツ(三島市)
 ・小松菜(三島市)
 ・じゃがいも(三島市)
 ・にんじん(三島市)
 ・ごぼう(群馬県)