| ![1202101830021.jpg 1202101830021.jpg](/blog-k/public/image/m111k/201202/thumbnail/1202101830021.jpg.jpg) | | 献立![rainbow rainbow](/blog-k/public/icon/rainbow.gif) ☆牛乳 ☆五目あんかけラーメン ☆お好み焼き ☆みかん
ラーメンは、じつは、日本でうまれたものです。中国は、「ラーミエン」とよばれる、こむぎこ、たまご、かん水、水を入れて混ぜたものをめん棒でのばし、手で何回も引き伸ばした手打ちのめんがあり、このめんにスープを少しだけいれてたべています。日本では、それまでつゆの中にそばやうどんをいれて食べる習慣がありました。そこで、中国のラーミエンをしょうゆなどでつくったつゆにいれて食べはじめ、これをラーメンと名付けました。「ラー」とは、ひっぱるとか、ひきのばすという意味があります。 |