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向山小学校の給食

2016/01/28(木) 1月28日の給食

1601281159241.jpg◎献立◎
 ☆牛乳 
 ☆石狩ご飯
 ☆焼きつくね
 ☆青菜とひじきの煮浸し
 ☆すまし汁
 ☆プルーンヨーグルト

さけは1mくらいの大きさになる魚で、北太平洋で育ち、卵を生むために9月から翌年の1月ごろまでの間に、生まれた川に戻ってきます。北海道の石狩川は、さけがさかのぼる川として有名です。石狩地方の郷土食にはさけを使った料理がたくさんあります。
 
☆おもな食材の産地☆
 ・こまつな(三島市山田地区)
 ・たまねぎ(北海道)
 ・キャベツ(愛知県)
 ・にんじん(千葉県)
 ・えのきたけ(長野県)
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