向山小学校の給食

メッセージ欄

2018年1月の日記

			◎献立◎ 　☆麦入りごはん　☆牛乳　☆さわらと大豆のナッツあえ　☆おひたし　☆みそしる給食のポイント三島市の学校給食では、冬ごろから、今年とれたばかりの新米を味わうことが出来ます。お米は５月のはじめごろに田んぼに植えられ、秋に収穫を迎えます。その間に、８８回、手を加えるくらい手間をかけることから、米という漢字は、８８という数字の漢字がもとになっています。米を育ててくれた農家さんと自然の恵みに感謝して新米を味わいましょう。
			☆おもな食材の産地☆ 　・キャベツ（三島市）　・こまつな（茨城県）　・たまねぎ（北海道）　・はねぎ（三島市）　・ふるねしょうが（高知県）

			◎献立◎ 　☆ななくさがゆ　☆牛乳　☆あつやきたまご　☆にびたし　☆みかん　☆しずおかおにまん給食のポイント１月７日の朝に、7種類の野菜が入った粥を食べる風習があります。七草とは、芹、薺、御形、繁縷、仏の座、菘、蘿蔔です。この7種類の野菜を刻んで入れた粥を七草粥といいます。疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効果もあります。今日の七草がゆに使われている七草は、三島の七草生産者さんが皆さんに「三島市でとれた七草を知ってほしい」と無償でくださったもので、三島の特産物です。	※訂正…先日、JA三島函南農協さんからの提供と記載しましたが、JA三島函南農協さんは配送を担当しており、無償提供は七草生産者さんが担当して下さいました。大変申し訳ございませんでした。
			☆おもな食材の産地☆ 　・キャベツ（三島市）　・かぶ（三島市）　・だいこん（三島市）　・こまつな（三島市）　・はねぎ（三島市）