メッセージ欄
2018年11月の日記
▼ 2018/11/30(金) 11月30日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆生揚げの五目煮 ☆春雨スープ ☆りんご 給食のポイント 春雨は、緑豆やじゃがいもなどのでんぷんをもとにして作られています。緑豆を使った春雨は、茹でてもコシが強いのが特徴です。そのため、スープやお鍋の具として入れても煮崩れしにくいです。一方、じゃがいもを使った春雨は、茹でると軟らかくなるのが特徴です。そのため、サラダなどに使いやすいですが、長い時間調理する料理には向いていません。 今日の春雨スープには、緑豆春雨を使いました。春雨の食感を楽しみながらいただきましょう。 | ||
 | ☆おもな食材の産地☆ ・りんご（長野県） ・白菜（茨城県） ・豚肉（静岡県） ・小松菜（三島市） ・にんじん（北海道） |
▼ 2018/11/29(木) 11月29日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆肉じゃが ☆大豆とじゃこのごま揚げ ☆みそ汁 給食のポイント じゃがいもは、南アメリカが原産地で、コロンブスの新大陸発見以降、世界各地に伝わった食べ物です。じゃがいもの種類には、『メークイン』、『だんしゃく』、『キタアカリ』、『ベニアカリ』、『ホッカイコガネ』などがあります。じゃがいもにはでんぷんがたくさん含まれており、熱や力のもとになる黄色の食品です。今日は、たくさんのじゃがいもを使って肉じゃがを作りました。味わっていただきましょう。 | ||
 | ☆おもな食材の産地☆ ・じゃがいも（北海道） ・玉ねぎ（北海道） ・大根（三島市） ・ほうれん草（三島市） ・豚肉（静岡県） |
▼ 2018/11/28(水) 11月28日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆がんもの煮付け ☆ごま和え ☆豚汁 給食のポイント 白菜は冬が旬の野菜です。冬の霜にあたった白菜は、甘みがでてとてもおいしくなります。今日のごま和えは白菜をたっぷり使って作りました。白菜は火を入れるととてもやわらかくなり、「かさ」も減るのでたくさん食べることができます。残さずいただきましょう。 | ||
 | ☆おもな食材の産地☆ ・白菜（茨城県） ・大根（三島市） ・里芋（三島市） ・小松菜（三島市） ・豚肉（静岡県） 本日、給食で使用した白菜の産地である茨城県では、11月21日に初霜を観測しました。これからの白菜は、甘みが増しておいしくなりますね！ |
▼ 2018/11/27(火) 11月27日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆ハヤシライス ☆グリーンサラダ ☆みかん 給食のポイント 健康な体をつくるためには、食事、運動、休養、睡眠をしっかりとり、毎日規則正しい生活を送ることが大切です。この４つの中でも、食事は、生活リズムを整える役割をもっています。朝ごはん、昼の給食、夕ごはんの、１日３食しっかりと食べることが、元気のもとになります。これから寒い季節になります。元気な体で、先生や友達と楽しく過ごすために、ごはんをしっかり食べるようにしましょう。 | ||
 | ☆おもな食材の産地☆ ・玉ねぎ（北海道） ・じゃがいも（北海道） ・キャベツ（茨城県） ・きゅうり（群馬県） ・牛肉（静岡県） |