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向山小学校の給食
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2018年12月の日記
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2018/12/20(木)
12月20日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆麦入りごはん
☆サイコロポークステーキオニオンソースがけ
☆煮浸し
☆すまし汁
☆お楽しみケーキ
給食のポイント
今日はリクエスト献立の日です。先日、みなさんから投票してもらった結果、2番目にリクエストが多かったのは「サイコロステーキ」でした!今日は、豚肉を使ったサイコロステーキにオニオンソースをかけました。
冬休み前最後の給食を、クラスの仲間と楽しみながらいただきましょう。
☆おもな食材の産地☆
・豚肉(静岡県)
・玉ねぎ(北海道)
・キャベツ(三島市)
・小松菜(三島市)
・にんじん(三島市)
▼
2018/12/19(水)
12月19日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
〜冬至献立〜
☆牛乳
☆麦入りごはん
☆かぼちゃのそぼろ煮
☆三色和え
☆みそ汁
給食のポイント
今年の冬至の日は22日です。冬至とは、一年の中で昼の時間が一番短く、夜の時間が一番長い日のことをいいます。
冬至には、昔からかぼちゃを食べて栄養をとっていました。これは、かぼちゃを食べると風邪をひきにくくなる、という言い伝えがあったからです。また、冷蔵庫がなかった時代にかぼちゃは保存しやすく、大切にされていたからです。冬至には、かぼちゃを食べる他にゆず湯に入って体を温めたりもします。
☆おもな食材の産地☆
・キャベツ(三島市)
・大根(三島市)
・きゅうり(清水町)
・鶏肉(宮崎県)
・にんじん(三島市)
←今日は冬至の日にちなんで、かぼちゃをそぼろ煮にしました。かぼちゃを食べて、風邪をひかない体をつくりましょう。
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2018/12/18(火)
12月18日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆セルフビビンバ
麦入りごはん
ビビンバの具
野菜のナムル
炒り玉子
☆わかめスープ
☆すりおろしりんごゼリー
給食のポイント
今日は、牛肉をたっぷりと使った、ビビンバです。ごはんとお肉と野菜を、たっぷりと食べられるビビンバは、韓国料理のひとつです。牛肉には、たんぱく質と鉄分がたっぷりと含まれています。そのため、体力をつけ、丈夫なからだをつくることができます。
☆おもな食材の産地☆
・牛肉(静岡県)
・小松菜(三島市)
・ぜんまい(徳島県)
・キャベツ(三島市)
・玉ねぎ(北海道)
←ビビンバの具と野菜のナムル、炒り卵を丼のごはんにのせると彩りがきれいです。
2年生で「給食に感謝しよう」という授業がありました。生産者さんや調理員さんから給食への思いを聞き、感謝の気持ちをあらわすためにこれからどうしていくか目標を決めました!
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2018/12/17(月)
12月17日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
〜ふるさと給食の日〜
☆牛乳
☆麦入りごはん
☆浜名湖産のりの佃煮
☆甘藷みしまコロッケ
☆お浸し
☆大根の和風スープ
給食のポイント
今日はふるさと給食の日です。三島市や静岡県で作られた食べ物を多く使った給食を提供する日です。今日のお浸しには生産者の林さんが育てた小松菜を使っています。林さんの畑は三島市の山田にあります。林さんが育てた小松菜は、新鮮でやわらかく、おいしいです。
また、静岡県や三島市ではたくさんの食べ物が作られています。自分が育った土地のものを食べることが、健康な体でいるために一番良いといわれています。身近な土地の食べ物を食べられることに感謝していただきましょう。
☆おもな食材の産地☆
・大根(三島市)
・キャベツ(三島市)
・小松菜(三島市)
・豚肉(静岡県)
・とうもろこし(北海道)
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2018/12/14(金)
12月14日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆麦入りごはん
☆鰆と大豆のナッツあえ
☆お浸し
☆けんちん汁
☆みかん
給食のポイント
サワラは出世魚の一種で、50センチほどに成長したものがサゴシ、それを超えたものがナギ、60センチ以上になったものをサワラと呼びます。日本では古くから冠婚葬祭に用いられ、懐石料理には欠かせない魚です。魚は頭側がおいしいと言われることが多いですが、サワラは尾に近い方が おいしいと言われています。
☆おもな食材の産地☆
・みかん(沼津市 西浦)
・キャベツ(三島市)
・里芋(三島市)
・小松菜(三島市)
・ごぼう(青森県)
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