▼ 2011/06/07(火) ６月７日給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ カレーごはん 牛乳 ドライカレー フレンチサラダ びわ 今日の三島産の野菜は、キャベツ・レタス・きゅうりです。 | ||
 |  こんだてのポイント今日の御飯はきれいな黄色ですね。御飯を炊く時に、カレー粉と塩を入れたので、きれいな色に炊き上がりました。カレー粉が黄色いのはターメリックという香辛料が入っているからです。香辛料は胃の働きを活発にして、食欲が出したり、食品をくさりにくくする働きがあります。 | ||
 | ドライカレーには大豆がたっぷりはいっています。 乾燥大豆をやわらかく煮て、ミキサーで細かくしてから入れます。 |