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北上小学校の給食

2012/01/17(火) 1月17日給食

1201171255531.jpg**献立**
牛乳
ごはん
こんぶのつくだに
ふくめに
みそしる
まめとじゃこのあまからあげ

♪献立のポイント♪
今日の甘辛揚げに入っている大きなお豆は「大福豆」といいます。
大福豆はインゲン豆の一種で、白色のきれいな豆です。色と味がよいので、和菓子や甘納豆によく使われています。関西地方や九州地方では正月に豆きんとんに使われたりもするそうです。
今日は揚げた大福豆、じゃこ、ごまを甘辛いたれでからめました。
よく噛んで残さず食べましょう。
1201171255522.jpg☆主な食材の産地☆
・大根(三島産)
・じゃが芋(北海道産)
・タケノコ(静岡県産)
・鶏肉(産)
・人参(三島産)