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北上小学校の給食

2012/11/26(月) 11月26日給食

1211261308241.jpg**献立**
牛乳
ごはん
ごましお
ホキのおちゃフライ
きりぼしだいこんのにもの
さといものみそしる

♪献立のポイント♪
ホキはタラの仲間の魚で、ニュージーランドやチリなどに生息しています。寿命は12〜15年といわれ、大きい物では全長1.3m、体重7キログラムにもなるそうです。白身は脂が少なく、あっさりしているのでフライなどの揚げ物に向いています。
今日は、米粉と、静岡で作られたせん茶の衣をつけて揚げた、フライにしました。
1211261308242.jpg☆主な食材の産地☆
・里芋(三島市産)生産者の遠藤さん
・小松菜(三島市産)生産者の杉本さん
・さやいんげん(長崎県産)
・人参(千葉県産)