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2014年11月の日記
▼ 2014/11/13(木) もりもりたべて！！
【給食メニュー】
 |  今日の献立 牛乳 麦ごはん カレーライス ヨーグルトあえ  ひとくちメモ  じゃがいもは、南アメリカが原産地でコロンブスの新大陸発見以降、世界各地に伝わりました。じゃがいもの種類には、『メークイン』『ダンシャク』『キタアカリ』『ベニアカリ』『ホッカイコガネ』などがあります。 じゃがいもにはでんぷんやビタミンＣがたくさん含まれ、熱や力のもとになる黄色の食品です | ||
 |  主な食材の産地 ・ じゃがいも（北海道産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ にんじん（北海道産） ・ ふるね（静岡県産） ・ りんご（青森県産） |
▼ 2014/11/12(水) お豆の形をしたコロッケです！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 鮭ときのこのピラフ 白花豆コロッケ 野菜ソテー きのこスープ ひとくちメモ ソテーのキャベツについてです。 キャベツは、季節に合わせた品種がつくられ、一年中出荷されています。 春を中心に出回る春系キャベツ、冷涼地で栽培される夏秋キャベツ、寒玉ともいわれ、球がしっかり締まっている冬キャベツなどに分けられます。春系キャベツは、内部まで黄緑色を帯びてみずみずしく、加熱せずに食べるのに良いです。冬キャベツは加熱してもくずれず、甘味が増し風味がでます。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ キャベツ（三島市産） ・ こまつな（群馬県産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ しめじ（三島市産） ・ はねぎ（三島市産） |
▼ 2014/11/11(火) おみそがおいしい おでんです！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 麦ごはん みそおでん ツナのあえもの みかん ひとくちメモ おでんは寒い季節にぴったりの煮込み料理です。今日は大根、こんにゃく、こんぶ、ちくわ、さつま揚げ、さといもとたくさんの食材を煮込んであります。味がしみるようにゆっくり煮込むのがおいしさのこつです。今日は味噌だれをかけて、食べる味噌おでんです | ||
 | 主な食材の産地 ・ キャベツ（三島市産） ・ きゅうり（群馬県産） ・ だいこん（三島市産） ・ さといも（三島市産 生産者の遠藤さん） ・ みかん（浜松市産） |
▼ 2014/11/10(月) むしゃむしゃ！！ ししゃもフライ！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 麦ごはん ししゃもフライ ひじきの炒め煮 豚汁 ひとくちメモ 私たちの体は頭や首、背骨、手足の指などみんな骨でささえられています。骨が弱いと骨折しやすくなります。また、歯が弱いと食べ物をしっかりかむことができません。歯と骨はどちらも「カルシウム」でつくられています。カルシウムは牛乳・海草・魚に多くふくまれます。今日のこんだてのししゃもフライも、頭からしっぽまで食べてじょうぶな骨と歯をつくりましょう | ||
 | 主な食材の産地 ・ じゃがいも（北海道産） ・ ごぼう（青森県産） ・ だいこん（三島市産） ・ にんじん（北海道産） ・ はねぎ（三島市産） |
▼ 2014/11/07(金) あったまろう！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 麦ごはん マーボードウフ ワンタンスープ りんご ひとくちメモ 白菜は冬が旬です。冬の霜にあたった白菜は、甘みが出ていっそうおいしくなります。今日のスープは、白菜をたっぷり使って作りました。野菜を煮込むとたいへんやわらかくなり、「かさ」も減るのでたくさん食べることができます。寒い時期には、温かいスープは、体が温まる一品です。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ たまねぎ（北海道産） ・ はねぎ（三島市産） ・ はくさい（茨城県産） ・ にんじん（北海道産） ・ りんご（青森県産） |