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北上小学校の給食

2017/01/12(木) とろとろあんに包まれただいこんです!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   むぎごはん
   だいこんのそぼろ煮
   みそ汁
   なめたけ

  megaphone ひとくちメモ heart

 郷土料理とは、地元でとれた旬のものを利用して食べ続けられてきた料理です。だいこんは箱根でたくさん作られます。「いかだいこん」や「おざく」などの郷土料理にもつかわれます。今日はひき肉と併せて、煮ました。味がしみた大根を味わってください。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ だいこん(三島市産)
   ・ さといも(三島市産)
   ・ えのきだけ(長野県産)
   ・ はねぎ(三島市産)
   ・ にんじん(愛知県産)