▼ 2017/02/06(月) いろいろ入った卵焼きです！
【給食メニュー】
 |  今日の献立 牛乳 ツナごはん カラフル卵焼き 粉ふきいも 野菜スープ  ひとくちメモ  卵焼きのソースの中に、マヨネーズをいれてあります。マヨネーズは、油と酢と卵でつくられます。油は、水に溶けないので油と酢だけを混ぜても混ざり合いませんが、卵には、レシチンという油が含まれていてこれには油になじむ部分と水に混じる部分があり油と酢をうまくつなぎ合わせる働きがあります。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ はくさい（三島市産 生産者の後藤さん） ・ じゃがいも（北海道産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ チンゲンサイ（宮崎県産） ・ にんじん（愛知県産） |