▼ 2018/05/08(火) 三島の小松菜タップリです。
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 大豆わかめごはん 含め煮 かきたまみそ汁 ♪本日のポイント♪ たけのこは食物繊維が豊富な食材です。ほかにもたんぱく質やビタミンB1.B2.カリウムなどを含みます。また、たけのこの切り口に見られる白い粉のようなものはチロシンというアミノ酸の一種で、たけのこのうま味のもとです。チロシンには気力をアップさせる効果があるといわれます。そのままいっしょに食べましょう。今日はたけのこを含め煮に使用しています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・こまつな（三島産） ・たけのこ（静岡産） ・にんじん（三島産） ・なまあげ（静岡産） ・鶏肉（北海道産） |