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北上小学校の給食

2018/05/16(水) 大豆たっぷりのドライカレーです

1805161219321.jpg**献立**
牛乳
コーンライス
ドライカレー 
こんにゃくサラダ
ミルクプリン

♪本日のポイント♪
大豆は、昔から五穀(米・麦・豆・あわ・ひえ)として食べられていました。枝豆は大豆が熟す前に収穫したものです。黒豆は黒大豆とも言い、大豆の仲間です。大豆には、体をつくる『たんぱく質』が肉や魚のようにたくさん含まれているため『畑の肉』ともいわれています。昔の日本人は、今のように肉をたくさん食べることができなかったため、大豆から必要な『たんぱく質』をとっていました。
1805161219322.jpg☆主な食材の産地☆
・キャベツ(三島産)
・たまねぎ(愛知産)
・にんじん(徳島産)
・ピーマン(宮崎産)
・きゅうり(三島産)