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山田小学校の給食

2016/04/22(金) 2016年4月22日

1604271222161.jpg☆今日のこんだて☆

ぎゅうにゅう
ゆかりごはん
さばのおろしかけ
からしあえ
わかめスープ
きよみオレンジ

☆ポイント☆
さばには、皮とふつうの肉との間に赤黒い「血合」という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は、ほかにカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合い肉は血をつくる大切な栄養素が多くふくまれています。これらの魚は、長い距離をおよぐので血をいっぱいふくんだ赤い色の肉をしていて、赤身魚とよばれています。

1604271222162.jpg☆主な食材の産地☆

きよみオレンジ(愛媛県産)
ほうれんそう(三島市産)
だいこん(三島市産)
はくさい(茨城県産)
たまねぎ(北海道産)