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2016年4月25日
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☆今日のこんだて☆
ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
とうふのカレーに
ビーンズサラダ
ニューサマーオレンジ
☆ポイント☆
豆腐は、大豆から作られます。大豆は体をつくる働きのある良質のたんぱく質をたくさん含むので、「畑の肉」とも言われています。昔ながらの手作りの作り方で作られる豆腐1丁に使われる大豆の量は、木綿で350粒、絹ごしで450粒にもなります。今日は豆腐をカレー味で煮ました。
☆主な食材の産地☆
ニューサマーオレンジ(静岡市産)
たまねぎ(佐賀県産)
キャベツ(三島市産)
きゅうり(群馬県産)
にんじん(徳島県産)
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