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山田小学校の給食

2016/12/16(金) 2016年12月16日

1612260927161.jpg☆今日のこんだて☆

ぎゅうにゅう
ごもくずし
いりたまご
のり
ツナとキャベツのごまあえ
すましじる
りんご

☆ポイント☆

給食では、彩りにねぎをおおくつかいますが、今日はねぎの花について調べてみました。ねぎの葉っぱは筒のようなっていますが、ねぎの花は「ねぎぼうず」と呼ばれ、はじめは薄い皮をかぶっていて、髪の毛をそったつるつるのぼうず頭のようです。そのうち皮が破れ、今度はいがぐり頭のような小さな花の集まりが現れます。他の野菜と比べるとねぎの葉っぱも変だけど、花も不思議な野菜です。

1612260927162.jpg☆主な食材の産地☆

りんご(青森県産)
キャベツ(三島市産)
たまねぎ(北海道産)
れんこん(茨城県産)
えのきたけ(長野県産)