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山田小学校の給食

2008/11/10(月) 11月10日の献立

0811101314211.jpg・ごはん
・ひじきのかき揚げ
・にびたし
・けんちん汁
・加工小魚
・牛乳

☆ひじきのかきあげ☆   

かき揚げとは、野菜や魚介類を細かく切って、てんぷらの衣であわせ、玉じゃくしなどですくって揚げたものです。今日はひじきやさつまいもが入ったかきあげです。ひじきは毎日の食事で不足しがちなカルシウムや鉄分が多く含まれています。さつまいもには風邪を予防するビタミンCやお腹の調子を整える食物繊維が多く含まれています。