１１月７日の献立 - 山田小学校の給食

▼ 2008/11/07(金) １１月７日の献立

・カレーピラフ
・ポテトのごまドレッシング
・えのきスープ
・みかん
・牛乳

☆　カレーピラフ☆

カレーピラフに使うカレー粉はインドで生まれ、２０から３０種類の香辛料からできています。そのなかで色をつけるための香辛料はターメリックで、カレー粉が黄色いのはこの香辛料が入っているからです。
香辛料は胃の働きを活発にして食欲を起こさせたり、食品をいたみにくくする働きがあります。

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