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山田小学校の給食

2010/10/18(月) ビビンバ

1010181527121.jpg献立
ビビンバ
牛乳
わかめスープ
ヨーグルト

三島産の野菜
・小松菜
1010181527122.jpgビビンバは韓国料理で「混ぜ御飯」という意味です。今日は3種類の具をごはんにのせて、食べます。
具は、小松菜とキャベツのナムルと、炒り玉子と、牛肉とぜんまいの炒め煮です。牛肉とぜんまいはみそ味であまからく、味付けをしています。鉄分が豊富なごまがたっぷり入っているので、貧血防止にもなり、元気のでる料理です。
1010181527113.jpg野菜をあわせます。
ビビンバはみんな大好きです。ごはんも、ナムルも残りが少なかったです。