▼ 2016/05/17(火) 2016年5月17日
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん さばのこうみやき エリンギソテー みそしる こんぶのつくだに ニューサマーオレンジ ☆ポイント☆ さばには皮と肉の間に赤黒い血合いというものがあります。この血合いがたくさんある魚はほかに、まぐろ、いわしなどがあります。血合い肉は血を作る大切な栄養素が多く含まれています。これらの魚は長い距離を泳ぐので血をたくさん含んだ赤い色の肉をしていて赤身魚とよばれています。今日はさばを古根・にら・ごまと調味料で下味をつけたものを焼きました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ニューサマーオレンジ（賀茂群産） キャベツ（三島市産） ちんげんさい（浜松市産） たまねぎ（香川県産） こまつな（三島市産） |