▼ 2012/02/27(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ・ご飯（麦） ・牛乳 ・ビビンバ （肉炒め・ごま和え・炒り卵） ・わかめスープ ・果物（ポンカン） ＊ビタミンは油に溶ける性質のものと、水に溶ける 性質のものがあります。油に溶けるビタミンA などは熱に強いので炒め物のように油と一緒に 食べるととりやすいです。水溶性ビタミンの代表は ビタミンCです。水に長くつけておくと、ビタミンCは 溶けやすく酸化もしやすいので損失が大きくなります。 野菜は新鮮なものを選ぶことが基本です。 この時期は柑橘類などでもビタミンCが摂れるので 今日の果物も残さず食べましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地 ポンカン（愛媛県） 豚肉（静岡県） ほうれん草（三島市山田） キャベツ（三島市塚原） もやし（御殿場市） |