▼ 2015/02/27(金) 中郷西調理場
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・さばの香味焼き ・大根のそぼろ ・かき卵みそ汁 ・豆乳ココアプリン 栄養食品群とは、食べ物を栄養素ごとに６つに分類 したものです。１群は、肉、魚、大豆、大豆製品で、 蛋白質が多く、筋肉や血液を作ります。２群は、牛乳、 乳製品、海草、小魚でカルシウムが多く骨や歯を作り ます。３群は、緑黄色野菜で、皮膚や粘膜の保護機能を 調節します。４群は、淡色野菜、果物で、ビタミンC や食物繊維が多く免疫力を高めます。５群は、穀類、 芋類で、炭水化物が多く、体内ですばやくエネルギー に変わります。６群は油脂類で、脂肪が多く、エネル ギー源になります。献立予定表も見てみましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ 大根・・・三島市 里芋・・・三島市 玉葱・・・北海道 葉ねぎ・・・三島市 えのき茸・・・長野県 |