▼ 2016/10/13(木) 中郷西共同調理場
【給食メニュー】
 | ・ごはん(麦) ・牛乳 ・肉丼 ・味噌汁 ・りんごケーキ りんごの甘み成分は果糖やブドウ糖などの糖分で、どちらも吸収されやすく、素早くエネルギーに代謝される成分です。栄養素では体内の過剰なナトリウムを排出する効果のあるカリウムも多く含まれています。今日はダイスりんごを使ってケーキにしました。加熱すると、また独特の旨みが加わります。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ 玉葱・・・北海道 大根・・・岩手県 根深ネギ・・・青森県 小松菜・・・三島市 人参・・・北海道 焼きたてのりんごケーキです。ふっくら美味しくできました。 |