ようこそゲストさん

中郷西中、中郷中、南中の給食

2016/11/30(水) 中郷西学校給食共同調理場

1611301727491.jpg・ごはん(麦)
・牛乳
・魚の中華和え
・甘酢和え
・中華コーンスープ

今日の主菜につかっている魚はサワラです。春の魚というイメージが強いですが、春にたくさんとれるというだけで、味の点での旬は産地で微妙に異なります。駿河湾では晩秋、瀬戸内では春から初夏にかけてが美味しいです。背の青いサバの仲間にしては珍しく、クセのない軽い味わいです。
1611301727492.jpg☆主な食材の産地☆

キャベツ・・・三島市
根深ねぎ・・・埼玉県
かぶ・・・埼玉県
小松菜・・・三島市
人参・・・愛知県