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2012年2月の日記
▼ 2012/02/08(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・梅菜飯（麦）・牛乳 ・大豆とひじきのチーズ焼き ・蒸しブロッコリー ・1食マヨネーズ ・ポトフ ♪献立のポイント♪ ポトフはじゃがいも・たまねぎ・きゃべつ・にんじん・肉・ウインナーなどを大きく切ってスープでじっくり煮たもので、フランスの代表的な家庭料理で、日本のおでんのようなものです。 寒い時期は、体もあたたまる温かい物を食べ風邪を引かない体を作りましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（北海道産） ・たまねぎ（北海道産） ・ブロッコリー（三島産） ・きゃべつ（三島産） ・豚肉(静岡産) |
▼ 2012/02/07(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・カツ丼・牛乳 ・みそ汁 ♪献立のポイント♪ 豚肉は赤の食品の仲間です。 おもに体を作る栄養素が含まれていますが、それだけでなく、体の調子を整えるものも含まれていて、体や頭を使うときのエネルギーを作り出す手助けをします。 また、沖縄県では日本で一番、長生きの人が多い県ですが、その理由の一つが、豚肉を良く食べるためだと言われています。今日は、豚肉のヒレの部分に衣をつけヒレカツにしました。カツ丼の具と一緒に、ご飯にのせ食べましょう。３年生は受験のシーズンになりました。かつを食べ受験に打ち勝ちましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・豚肉 （静岡産） ・ほうれん草（三島産） ・たまねぎ（北海道産） ・だいこん（三島産） ・さつま芋（三島産） |
▼ 2012/02/06(月) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦）・牛乳 ・さばのカレーチーズ焼き ・肉じゃが ・みそ汁 ・ぽんかん ♪献立のポイント♪ ぽんかんは原産地はインドで、台湾から鹿児島に伝わりました。鹿児島県、宮崎県、高知県などごく限られた土地でしか作られておらず、生産量も少ないです。皮が柔らかいのでむきやすく、味も香りも良いので人気があります | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃが芋（北海道産） ・ほうれん草（三島産） ・たまねぎ（北海道産） ・豚肉（静岡産）） ・ぽんかん（伊豆産） |
▼ 2012/02/03(金) 今日の献立
【給食メニュー】
 | （節分献立） ・ご飯（麦）・牛乳 ・いわしの蒲焼 ・青菜としめじの煮びたし ・みそ汁 ・福豆ミックス ♪献立のポイント♪ ２月３日の今日は、節分です。節分献立にしました。 節分は、冬から春になる日を意味し、昔から厄除けの行事が行われていました。節分に豆まきをし、まいた豆を年の数だけ食べると言う習慣があります。ひいらぎの枝に、イワシの頭をさし、家の入り口や台所に祭っておくと、鬼は家の中に入れない、という厄払いの習慣もあります | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・ほうれん草（三島産） ・きゃべつ（三島産） ・しめじ（三島産） ・葉ねぎ（三島産） |
▼ 2012/02/02(木) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・わかめご飯（麦）・牛乳 ・煮込みおでん ・ビーンズサラダ ♪献立のポイント♪ おでんは寒い季節にぴったりの煮込み料理です。今日は大根、がんも、こんにゃく、こんぶ、竹輪、さつま揚げ、里芋、卵とたくさんの食材を煮込んであります。根っこの野菜は食べると体を温める働きがあります。味がしみるようにゆっくり煮込んで、ありますので、寒い冬にはたくさん食べて体を温めましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・大根（三島産） ・里芋（三島産） ・きゃべつ（三島産） ・きゅうり（静岡産） ・ホールコーン詰（北海道産） |