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中郷西中、中郷中、南中の給食
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2012/02/17(金)
今日の献立
【
給食メニュー
】
・ご飯(麦)・牛乳
・ビビンバ
・ワカメスープ
・いよかん
♪献立のポイント♪
ビビンバは、韓国の家庭料理の1つで正式な名前は「ピビムパプ」と言います。「ピビム」は混ぜるという意味で「パプ」はごはんのことを言います。
具とご飯を混ぜて食べるのが正式な食べ方です。
韓国では、大晦日に残った食材を新年まで持ち越さない風習があり、残った食材で作った「ビビンバ」が誕生したと言われています。いろいろな食材を使っているので、とてもバランスのとれた料理です。
※今日は中郷西中学校は給食がありません。
☆主な食材の産地☆
・豚肉(静岡産)
・ほうれん草(三島産)
・きゃべつ(三島産)
・たまねぎ(北海道産)
・いよかん(愛媛産)
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