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2014年9月の日記
▼ 2014/09/30(火) 中郷西調理場の給食
【給食メニュー】
 | ・中華丼（ご飯（麦）） ・牛乳 ・中華サラダポテト添え ・ごまプリン 今日のごまプリンは調理場で作りました。 練りごまを使うので味にこくがでます。ごまの栄養 といえば「ビタミンE」「鉄分」「カルシウム」 「亜鉛」「脂肪」「ビタミンB群」など豊富です。 一度にたくさん摂るのは大変なので料理やお菓子 などに利用したものを食べるとよいですね。その他、 植物繊維が多いので、便秘にも効果があるそうです。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ キャベツ・・・群馬県 玉葱・・・北海道 きゅうり・・・埼玉県 人参・・・北海道 もやし・・・御殿場市 |
▼ 2014/09/29(月) 中郷西調理場の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・ラザニア ・コーンポテト ・ミネストローネスープ ・加工小魚 ラザニアはイタリアのパスタの一種、またはそれを 使ったパスタ料理のことを言います。平たい板状の パスタとベシャメルソース、ミートソース、チーズを 何層か重ねオーブンで焼きます。給食では、アレンジ して調理場で作っています。残さず食べましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ じゃが芋・・・三島市 玉葱・・・北海道 キャベツ・・・群馬県 人参・・・北海道 セロリー・・長野県・ |
▼ 2014/09/26(金) 中郷西調理場の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・鶏肉の照り煮 ・野菜昆布和え ・ラビオリスープ ・かつおふりかけ ラビオリはイタリア料理です。小麦粉を練った生地 の間に挽肉やみじん切りにした野菜などを挟んだ パスタのことです。茹でたりスープにして食べます。 給食では豚肉と玉葱を具にしたラビオリを使い ます。たくさんの野菜とスープにしました。 残さず食べましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ 玉葱・・・北海道 キャベツ・・・群馬県 きゅうり・・・清水町 小松菜・・・三島市 人参・・・北海道 |
▼ 2014/09/25(木) 中郷西調理場の給食
【給食メニュー】
 | ・丸パン・牛乳 ・チキンとポークハンバーグ オニオンソースかけ ・フレンチポテト ・りんごサラダ ・クラムチャウダー 食事のあいさつには、意味があります。「いただき ます」のあいさつは、山のてっぺんを「いただき」と いいますが、昔、貴重な品物をもらう時、頭の上に かかげ、かしこまってもらうことから生まれた言葉で す。食事で動物や野菜などの食物の命をいただいてい ること、食事を作ってくれる人や食事ができること への感謝の気持ちを込めたあいさつとなりました。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ 玉葱・・・北海道 キャベツ・・・群馬県 きゅうり・・・埼玉県 りんご・・・青森県 人参・・・北海道 |
▼ 2014/09/22(月) 中郷西調理場の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・魚のあんかけ ・切干大根の煮物 ・味噌けんちん汁 ・のりの佃煮 スポーツをするにはもってこいの、さわやかな 季節です。汗をかくのは気持ちがいいものですが 水分はしっかり補給しましょう。食事は運動の 前後に、体や脳のエネルギー源となる糖質を 中心に消化の良い物を食べるといいといわれて います。楽しく運動ができるように自分の体を 調整しましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ 大根・・・北海道 じゃが芋・・・三島市 玉葱・・・北海道 人参・・・北海道 葉ねぎ・・・三島市 |