中郷西学校給食共同調理場 - 中郷西中、中郷中、南中の給食

▼ 2016/12/08(木) 中郷西学校給食共同調理場

			・ごはん(麦) ・牛乳・鶏肉の照り煮・エリンギソテー・ポトフ・プルーンヨーグルト今日は「精霊の守り人」より、「ノギ屋の弁当風鳥飯」をイメージしてつくった鶏肉の照り焼きです。この本の読者が一番食べたいと言っている料理のようです。醤油、酒、みりんのほかに、すりおろしたリンゴを加えてタレをつくりました。本の中ではご飯の上に鶏肉をのせて食べています。
			☆主な食材の産地☆ キャベツ・・・三島市じゃがいも・・・北海道玉葱・・・北海道人参・・・北海道もやし・・・御殿場市

			・玄米入りロールパン・牛乳・ポークビーンズ・ツナの和え物・チョコレートプリン今日は「チョコレート工場の秘密」の本をイメージして、チョコレートプリンをつくりました。主人公のチャーリーが住んでいる街には世界一広大なチョコレート工場があります。そこはチョコレートの川や、さまざまな料理の味がする魔法のチューイングガム、永久ペロペロキャンディーなど不思議がいっぱい。楽しいお菓子の世界が広がります。今日は普段給食でだしている豆乳ココアプリンにチョコレートソースを加えてつくりました。
			☆主な食材の産地☆ じゃがいも・・・北海道玉葱・・・北海道キャベツ・・・三島市人参・・・北海道きゅうり・・・高知県