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中郷西中、中郷中、南中の給食

2016/12/08(木) 中郷西学校給食共同調理場

1612081317041.jpg・ごはん(麦)
・牛乳
・鶏肉の照り煮
・エリンギソテー
・ポトフ
・プルーンヨーグルト

今日は「精霊の守り人」より、「ノギ屋の弁当風鳥飯」をイメージしてつくった鶏肉の照り焼きです。この本の読者が一番食べたいと言っている料理のようです。醤油、酒、みりんのほかに、すりおろしたリンゴを加えてタレをつくりました。本の中ではご飯の上に鶏肉をのせて食べています。  
1612081317042.jpg☆主な食材の産地☆

キャベツ・・・三島市
じゃがいも・・・北海道
玉葱・・・北海道
人参・・・北海道
もやし・・・御殿場市

2016/12/08(木) 中郷西学校給食共同調理場

1612080857181.jpg・玄米入りロールパン
・牛乳
・ポークビーンズ
・ツナの和え物
・チョコレートプリン

今日は「チョコレート工場の秘密」の本をイメージして、チョコレートプリンをつくりました。主人公のチャーリーが住んでいる街には世界一広大なチョコレート工場があります。そこはチョコレートの川や、さまざまな料理の味がする魔法のチューイングガム、永久ペロペロキャンディーなど不思議がいっぱい。楽しいお菓子の世界が広がります。今日は普段給食でだしている豆乳ココアプリンにチョコレートソースを加えてつくりました。
1612080857182.jpg☆主な食材の産地☆

じゃがいも・・・北海道
玉葱・・・北海道
キャベツ・・・三島市
人参・・・北海道
きゅうり・・・高知県