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2017年5月の日記
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2017/05/24(水)
2017/5/24
【
給食メニュー
】
**献立**
ハヤシライス(麦ご飯)
牛乳
ビーンズサラダ
アーモンドフィッシュ
みなさんがよく主食として食べているごはんは、主に頭の働きを良くしたり、体を動かすエネルギーになります。ごはんは、和食、洋食、中華といろいろな料理と合わせることができ、栄養のバランスもよくなります。ごはんを主食にいろいろなおかずをバランス良く食べるようにしましょう。
☆主な食材の産地☆
・じゃが芋(鹿児島県)
・玉ねぎ(佐賀県)
・キャベツ(三島市)
・胡瓜(沼津市)
・人参(徳島県)
▼
2017/05/23(火)
2017/5/23
【
給食メニュー
】
**献立**
豚キムチ丼(麦ご飯)
牛乳
お好み豆
みかんゼリー
キムチは乳酸菌による発酵食品で、腸の調子を整えてくれる働きがあります。キムチに使われる野菜の繊維質は、消化液では分解されないので、腸の中に長くとどまることで、腸のぜん動運動が活発になり、腸の動きが良くなります。その上、唐辛子やにんにくなどの香辛料が胃腸の粘膜を刺激し、消化液の分泌を調整してくれます。
☆主な食材の産地☆
・玉ねぎ(佐賀県)
・豚肉(静岡県)
・もやし(御殿場市)
・根深ねぎ(茨城県)
・葉ねぎ(三島市 山田さん)
▼
2017/05/22(月)
2017/5/22
【
給食メニュー
】
**献立**
麦ご飯
牛乳
いわしのソース和え
ひじきの炒め煮
ミニトマト
みそ汁
いわしには、まいわし、うるめいわし、かたくちいわし、きびなごなど、多くの種類がありますが、普通いわしというとまいわしのことを指します。いわしのように背の青い魚のあぶらには「DHA」や「EPA」が豊富に含まれていて、血をきれいにしたり、血管の病気を防いだり、心臓の病気になりにくくするなど、体にとても良い働きをします。残さず食べましょう。
☆主な食材の産地☆
・じゃが芋(鹿児島県)
・玉ねぎ(佐賀県)
・小松菜(三島市 林さん)
・葉ねぎ(三島市 山田さん)
・人参(徳島県)
▼
2017/05/19(金)
2017/5/19
【
給食メニュー
】
**献立**
麦ご飯
牛乳
魚のキャロット焼き
筑前煮
みそ汁
牛乳かん
たらは、日本近海に約90種が住んでいます。たら類は、肉の脂肪が少なくビタミンAが多量に含まれています。たらは、鍋に入れて食べる他にすり身にしてかまぼこなどの練り製品として幅広く使用しています。今日は、にんじんとマヨネーズを合わせたキャロット焼きです。残さず食べましょう。
☆主な食材の産地☆
・ごぼう(青森県)
・人参(徳島県)
・れんこん(茨城県)
・しめじ(三島市 長谷川園さん)
・小松菜(三島市 林さん)
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2017/05/18(木)
2017/5/18
【
給食メニュー
】
**献立**
麦ご飯
牛乳
鶏の唐揚げ
ツナの和え物
豚汁
ニューサマーオレンジ
☆主な食材の産地☆
・ニューサマーオレンジ(伊豆市)
・じゃが芋(鹿児島県)
・キャベツ(三島市)
・胡瓜(沼津市)
・大根(三島市)
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