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2017/12/20(水)
2017/12/20
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**献立**
中華丼(麦ご飯)
牛乳
じゃが芋の中華サラダ
アーモンドフィッシュ
白菜は英語で「チャイニーズ・キャベッジ」と呼ばれるように明治時代に中国から渡ってきました。日本で普及したのは昭和に入ってからだそうです。ビタミンC、カルシウム、鉄、カロテンなど、冬の食卓の鍋物には欠かせない存在です。漬物にしてもビタミンCの損失が少なく、ミネラルも効率よく摂取できます。今日の白菜は三島の三ツ谷地区で栽培された新鮮でおいしい地場産の白菜です。残さず食べましょう。
☆主な食材の産地☆
・白菜(三島市)
・キャベツ(三島市)
・もやし(御殿場市)
・じゃが芋(北海道)
・玉ねぎ(北海道)
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