| | | **献立** 揚げパン(きなこ・砂糖) 牛乳 ポトフ ヨーグルト和え
この食べ物はなんでしょう??ヒント1、飢饉の時に役立った食べ物です。ヒント2、男爵、メークイン、キタアカリなど、たくさんの種類があります。この食べ物はなんでしょう?答えは、じゃがいもです。じゃがいもは、栽培しやすく、長期保存がきき、ビタミンCがいも類の中で一番たくさん入っています。また、いも類のビタミンCはでんぷんに守られているので熱に強く、壊れにくいのが特徴です。今日は、生産者の山田のじゃがいもをポトフに使用しました。味わって食べましょう。 |