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2018/9/19
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大豆は畑で作られますが、血や肉をつくるタンパク質や熱や力のもとになる脂肪が、肉や魚と同じくらい入っています。日本では長い間、仏教の教えから肉を食べてはいけないことになっていたので、大豆が肉のかわりをしていた時もありました。大豆は米とともに日本人の食生活をささえてきた2本柱ともいわれています。
☆主な食材の産地☆
・梨(栃木県)
・キャベツ(群馬県)
・胡瓜(群馬県)
・玉ねぎ(北海道)
・じゃが芋(三島市)
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