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中郷西中、中郷中、南中の給食

2018/09/20(木) 2018/9/20

1809210831461.jpg**献立**
マーボー茄子丼(麦ご飯)
牛乳
ワンタンスープ
乳酸菌飲料


 最近、運動量が増えている頃だと思いますが、疲れが抜けないなと思った人はいますか?効率よく疲労回復をするためには、休息と食事が大切になります。食事面で大切なことは、運動後できるだけ早く「炭水化物(糖質)」を摂取し、カラダを運動モードから回復モードにスイッチが切り替えてあげます。炭水化物と一緒にたんぱく質やビタミンB1を食後2時間以内に摂取した方が炭水化物の吸収率が良いです。ビタミンB1は、豚肉、大豆、緑黄色野菜に多く含まれています。
1809210831462.jpg☆主な食材の産地☆
・なす(茨城県)
・玉ねぎ(北海道)
・もやし(静岡県)
・えのき茸(長野県)
・葉ねぎ(三島市)