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徳倉小学校の給食

2019/01/17(木) 1月17日の給食

1901171206041.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆五目炊き込みごはん
 ☆さんまのかぼすレモン煮
 ☆煮浸し
 ☆かきたまみそ汁
白菜は、ほとんどが水分ですが、栄養も豊富な野菜です。特にカリウムが多く含まれ、塩分を体の外に出す働きがあります。カリウムは、煮るとスープの中に溶け出すため、塩分のとりすぎが気になるときは、スープ料理の食材に白菜を加えると効果的です。また、淡白な味でエネルギーが少ないので、どんな味付けにも合い、毎日の食生活に心強い野菜です。
1901171206042.jpg☆主な食材の産地☆
 ・白菜(三島市)
 ・ほうれん草(三島市)
 ・鶏肉(静岡県)
 ・人参(千葉県)
 ・葉ねぎ(三島市)