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2014年7月の日記
▼ 2014/07/15(火) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊こんだて＊＊ 牛乳 大豆わかめごはん 虹鱒の夏野菜あんかけ ごまあえ ジャガ芋のみそ汁 ♪献立のポイント♪ にじますは、４０センチくらいの大きさの魚で、塩焼きやムニエルなどにして食べられます。静岡県では、富士宮市が、日本一のにじますの生産量を誇っています。今日はにじますを油で揚げました。夏野菜がたくさん入ったあんをかけて食べましょう。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・小松菜（三島市） ・じゃがいも（三島市） ・キャベツ（群馬県） ・冬瓜（静岡県） ・玉ねぎ（三島市） ・葉ねぎ（三島市） |  |
▼ 2014/07/14(月) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊こんだて＊＊ 牛乳 むぎ入りご飯 焼き肉 中華コーンスープ すいか ♪献立のポイント♪ 今日の焼き肉には豚肉と牛肉が使われています。豚肉にはビタミンＢ１がたくさんあるので疲れているときや、食欲がなくイライラしているときに食べると効果があります。とくに玉ねぎやはねぎ、にんにくなどといっしょに調理してたべるとビタミンＢ１がより効率よくとれます。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・たまねぎ（三島市） ・キャベツ（群馬県） ・ピーマン（茨城県） ・にんじん（青森県） ・葉ねぎ（三島市） ・すいか（函南町） |  |
▼ 2014/07/11(金) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊こんだて＊＊ 牛乳 ご飯 焼きぎょうざ 豆腐のそぼろ煮 おこのみ豆（きなこ） ♪献立のポイント♪ 牛乳はもともと牛が子牛を育てるためのものでしたが、人と牛の長い歴史の中で人が飲むための乳をしぼる乳牛が飼育されるようになりました。牛乳は人間の母乳に成分が近く、人間の体に必要な栄養のほとんどがバランスよくふくまれていす。アメリカでは「神が人間にくれた最も完全に近い食品」と言われるほどです。給食で牛乳を飲むことで１日にとるべきカルシウムの半分をとることができます。のどが渇いたときは、すすんで牛乳を飲みましょう。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・たまねぎ（三島市） ・チンゲンサイ（茨城県） ・にんじん（北海道） ・たけのこ（九州） ・豚肉（鹿児島県） |  |
▼ 2014/07/10(木) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊こんだて＊＊ 牛乳 むぎ入りご飯 鯖のカレーチーズ焼き 茎わかめのきんぴら 豚汁 冷凍みかん ♪献立のポイント♪ サバは日本の近海でたくさんとれる魚です。サバのように背中の青い魚は、ＥＰＡやＤＨＡがたくさん含まれています。魚にしか、ふくまれていないものでＥＰＡやＤＨＡには血をきれいにし、血管や心臓の病気を防ぐ働きがあります。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（三島市） ・大根（北海道） ・いんげん（山梨県） ・にんじん（千葉県） ・葉ねぎ（三島市） |  |
▼ 2014/07/09(水) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊こんだて＊＊ 牛乳 玄米ロールパン メキシカンポークソテー グリーンサラダ メロン ♪献立のポイント♪ 三島市では、7月1日を「三島馬鈴薯の日」と定められました。「馬鈴薯」とは「じゃがいも」のことをいいます。今日は、三島市のすべての小学校、中学校の子供たちがいっせいに三島馬鈴薯を食べる日です。給食と一緒に「三島馬鈴薯」のパンフレットがのせてあります。歴史や伝統・栽培のこだわり・日本一の価格・保存方法と食べ方・馬鈴薯の栽培ごよみなど「三島馬鈴薯」のことがくわしく書かれています。今日の給食では、三島馬鈴薯を「メキシカンポークソテー」につかっています。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（三島市） ・たまねぎ（三島市） ・きゅうり（三島市） ・にんじん（千葉県） ・レタス（三島市） |  |