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中郷小学校の給食

2018/06/05(火) 6月5日の給食

1806051225271.jpg今日のこんだて
*牛乳
*麦ごはん
*鯖のカレーチーズ焼き
*胡麻和え
*味噌汁

こんだてのポイント
〈鯖のカレーチーズ焼き〉
さばには、皮とふつうの肉との間に赤黒い「血合」という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は、ほかにカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合い肉は血をつくる大切な栄養素が多くふくまれています。これらの魚は、長い距離(きょり)をおよぐので血をいっぱいふくんだ赤い色の肉をしていて、赤身魚とよばれています。

主な食材と産地
*大根(三島)
*にんじん(千葉)
*キャベツ(三島)
*こまつな(三島)
*葉ねぎ(三島)