▼ 2018/06/14(木) 6月14日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊牛乳 ＊麦ごはん ＊里芋三島コロッケ ＊ひじきの炒め煮 ＊具だくさん汁 こんだてのポイント 〈里芋三島コロッケ〉 みなさんは、「いも」というと「じゃがいも」「さつまいも」を思い出す人が多いと思います。さつまいもやじゃがいもは江戸時代に外国から日本に持ち込まれたもので、それより昔は「いも」というと「里芋」のことをいいました。里芋には独特なぬめりがあり、胃や腸などの粘膜を保護し肝臓を丈夫にするのに役立ちます。また、栄養価が高くビタミンや食物繊維も多く含まれ、体の調子をよくします。 今日のコロッケは、三島で収穫された里芋で作ったコロッケです。 | ||
 | 主な食材と産地 ＊こまつな（三島） ＊いんげん（茨城） ＊大根（三島） ＊ごぼう（群馬） ＊にんじん（千葉） |