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中郷小学校の給食

2018/06/25(月) 6月25日の給食

1806251155291.jpg今日のこんだて
*牛乳
*麦ごはん
*チンジャオロース
*中華コーンスープ
*ブーベリーゼリー

こんだてのポイント
〈葉ねぎ〉
給食では、彩りにねぎをおおくつかいますが、今日はねぎの花について調べてみました。ねぎの葉っぱは筒のようなっていますが、ねぎの花は「ねぎぼうず」と呼ばれ、はじめは薄い皮をかぶっていて、髪の毛をそったつるつるのぼうず頭のようです。そのうち皮が破れ、今度はいがぐり頭のような小さな花の集まりが現れます。他の野菜と比べるとねぎの葉っぱも変だけど、花も不思議な野菜です。
1806251155292.jpg主な食材と産地
*じゃがいも(長崎)
*葉ねぎ(三島)
*ピーマン(茨城)
*筍(静岡)
*豚肉(静岡)