| | | 献立 ☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆アジのソースあえ ☆ごまあえ ☆とん汁 ☆のりふりかけ
ごまあえ 「ひらけゴマ!」というおまじないの言葉 があります。1200年前のアラブの物語 の中に、どうしておまじないの言葉として 「ゴマ」が登場したのでしょうか?それは 「ゴマ」は持ちはこびがしやすく、砂漠を 旅するスタミナをつけるのに大切な食べ 物だったからです。それだけではありま せん。昔からゴマは不思議な力を持つ 食べ物として考えられていました。「ゴマ を1日3つぶ食べれば頭がよくなる」とも いわれます。今日は野菜とゴマをあえま した。
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