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向山小学校の給食

2011/04/18(月) 今日の給食

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 ☆牛乳
 ☆セルフドック
   ロールパン
   フランクフルト
   茹でキャベツ
 ☆オニオンスープ
 ☆清美オレンジ

『ロールパン』 
学校給食のパンは、小麦粉に水・塩・イーストをくわえガスを発生させて、ふくらませた生地を焼き上げたものがパンです。学校給食に初めてパンが登場したのは、ユニセフからいただいた小麦粉でパンを焼いたときです。しかし、パンの歴史は古く、今から600年ほど前にエジプトで作られたと言われています。日本には、今から400年ほど前にポルトガル人によって伝わりました。