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向山小学校の給食
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2011/04/27(水)
4月27日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆麦ご飯
☆厚焼き玉子
☆ひじきの炒め煮
☆みそ汁
☆のりつくだに
☆清見オレンジ
『あつやきたまご』
卵のたんぱく質はたいへん優れ、たんぱく質の王様と言われます。
黄身には、たんぱく質のほか、ビタミンA、D、鉄を含みます。また、白身には、アルブミンという良質のたんぱく質やビタミンB2を含みます。たんぱく質は、体の中で、血や肉になります。卵は、たんぱく質の他にもいろいろな栄養素を含んだ優れた食品です。
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