▼ 2010/03/01(月) ３月１日の給食
【給食メニュー】
 |  献立☆牛乳 ☆中華菜飯 ☆さわらの香味焼き ☆エリンギソテー ☆白菜スープ ☆みかん  さわらの香味焼きさわらは、漢字で書くと魚へんに春と書きます。字の通り、春に旬をむかえる魚です。今の時期は、脂がのっていてとてもおいしいです。さわらは、大きさによって名前が変わります。３０〜４０センチぐらいのものをヤナギ、４０〜５０センチをサゴシ、５０センチ以上のものをさわらといいます。身が柔らかく、くせがないので煮付けや塩焼き、みそ漬けなどにして食べます。 | ||
| さわらの香味焼きがちょうど 焼きあがったところです。 |  |