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向山小学校の給食
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2011/01/11(火)
1月11日の給食
【
給食メニュー
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☆牛乳
☆麦ごはん
☆のりふりかけ
☆みそおでん
☆うずらのたまご
☆ツナのあえもの
『みそおでん』
おでんの中のこんにゃくはサトイモ科の植物の球根「こんにゃくいも」からつくられる加工食品です。日本の主な産地は群馬県ですが、原産地はインドシナ半島といわれています。食物センイが多く含まれ、お腹の調子を整える働きをします。昔の人はこんにゃくを「おなかの砂おろし」「胃のほうき」と言い、体内の毒さらしとしてこんにゃくをたべていたといわれています。
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