▼ 2013/10/31(木) チーズがふわっと香るスープです！
【給食メニュー】
 |  今日の献立 牛乳 麦入りご飯 鶏の照り焼き 野菜ソテー チーズのふわふわスープ のりふりかけ くだもの（みかん）  ひとくちメモ  チーズのふわふわスープのチーズについてです。 チーズは乳やクリームを乳酸菌で発酵させ作ります。この時いっしょにできるものがバターになります。 今日のチーズのふわふわスープは、たまごとチーズ、パン粉を混ぜスープに流しこみます。チーズが入ることで風味がよくなります。 パン粉を入れることでふわふわの触感になります。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ キャベツ（三島市産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ にんじん（北海道産） ・ ピーマン（茨城県産） ・ みかん（静岡県沼津市西浦産） |