１０月３１日の給食 - 北上小学校の給食

▼ 2008/10/31(金) １０月３１日の給食

献立
じゃこめし
牛乳
あつ揚げの五目煮
さつまいものみそ汁
みかん

三島産の野菜
小松菜

ポイント
あつ揚げは畑の肉と言われている「大豆」から豆腐を作り、それを揚げた物です。質の良いたんぱく質を多く含んでいて、体をつくる働きのある赤の仲間の食品です。
炒め物、焼き物、おでんのタネや汁物に使われますが、今日は豚肉、ほししいたけ、人参などと一緒に五目煮にしました。

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