| | | こんだてのポイント いかの中華炒めは、下味を付けたいかを油で揚げてから、アスパラやたけのこと 一緒に炒めて、味噌で味付けをした料理です。いかは、歯ごたえがあるので、よく噛んで食べましょう。よく噛んで食べると、いいことがたくさんあります。 消化が良くなります。脳に刺激がいくので、頭の回転がよくなります。そして、食べ過ぎを防ぎます。 アスパラガスは今が旬の野菜です。旬ならではのおいしさを味わいましょう。
最後に温度を確認してから、配食します。トマトはこれからが旬の野菜です。今日も三島産のトマトを使いました。 |