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北上小学校の給食

2010/01/13(水) 1月13日の給食

1001131420291.jpg献立
ビビンバ         
牛乳
わかめスープ
すりおろしりんごゼリー

三島産の野菜
小松菜
1001131420292.jpg大きな泡だて器で、炒り卵を作っています。
☆ポイント☆
ビビンバは韓国料理で「混ぜ御飯」という意味です。ご飯の上にいろいろな具をのせて、混ぜながら食べます。今日の具は、小松菜とキャベツのごま和え、炒り卵、牛肉とぜんまいの炒め煮です。牛肉とぜんまいはみそ味です。にんにくも効いてごはんにぴったりです。韓国料理の特徴は調味料や香辛料を使って、たくさんの野菜を食べることができます。