メッセージ欄
2010年1月の日記
▼ 2010/01/29(金) １月２９日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ジャージャーめん 牛乳 ほうそんそうと白菜のお浸し お好み豆 三島産の野菜 ・にんじん ・葉ねぎ ・ほうれんそう ・白菜 | ||
 | とろみのあるスープをからめて食べるジャージャーめん。練り味噌が効いてみんな大好きです！ すりごまがたっぷり入っています。給食では普段意識しないと摂りづらいごまやナッツなどの種実類をおいしく摂れるように工夫しています。 種実類の栄養素は「老化防止のビタミン」といわれるビタミンEが豊富です。毎日摂りたい食品ですね。 | ||
 | 無農薬で、虫がお先にたくさん食べた跡がある白菜でした。洗いなど下処理に時間はかかりましたが、シャキッと、甘く、おいしいお浸しになりました。 |
▼ 2010/01/28(木) １月２８日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ごはん 納豆 牛乳 トンクドウフ 大根の味噌汁 みかん(三ケ日） 三島産の野菜 ・にんじん ・葉ねぎ ・大根 | ||
 | ほっかほかですね。 ☆昼の放送☆ 納豆は、大豆を発酵させて作ります。とても体に良い食べ物です。どのように良いかと言うと、血管をしなやかにしたり、血管のつまりをなくしてくれて、病気の予防に効果があるんです。それから、骨を強くしたり、おなかの調子を整えてくれます。こんなにたくさんの、すばらしいパワーがあります。 | ||
 | トンクドウフは厚揚げの煮物です。じつは中華料理です。 彩りよく仕上がりました。 |
▼ 2010/01/27(水) １月２７日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 コーンピラフ 牛乳 スイートポテトサラダ 玉子スープ ぽんかん(伊豆産） 三島産のやさい ・さつまいも ・にんじん ・こまつな ・キャベツ | ||
 | コーンだけでなく、むきえびもグリンピースも入ったコーンピラフです。 | ||
 | さつまいもは秋にとれますが、貯蔵する事で甘みが増してきます。 今日はきゅうりやキャベツと一緒にさつまいもの甘みをいかした、サラダにしました。三島でとれたさつまいもを味わいましょう。 |
▼ 2010/01/26(火) １月２６日の給食
【給食メニュー】
 | 献立の写真がありません。あおのりできれいな色のこふき芋、お見せできなくて残念です。 ☆献立☆ ・ごはん ・牛乳 ・豚肉のソース炒め（５０ｇの残リでした） ・あおのり粉ふき芋（これも５０ｇの残リでした） ・マカロニスープ ・ネーブルオレンジ ☆三島産の野菜☆ ・にんじん ・ほうれんそう | ||
 | マカロニスープには、セロリの軸と、葉を時間差で分けて煮ます。軸は軟らかくスープになじみ、葉は鮮やかに仕上がりました。 ☆ポイント☆ ネーブルオレンジのネーブルとは、英語でおへそのことをいいます。ネーブルオレンジにはおへそのような、でっぱりがあるので、この名前がつきました。味は甘くて、いい香りがするオレンジです。 |
▼ 2010/01/25(月) １月２５日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ごはん あさりの佃煮 牛乳 大根のそぼろ煮 豆腐の味噌汁 りんごヨーグルト 三島産の野菜 ・里芋 ・にんじん ・葉ねぎ ・大根 | ||
 | 里芋と大根がやわらかく優しい味です。ひき肉もたっぷりのそぼろ煮です。 ポイント あさりのつくだには、給食室で味がしみるまでじっくり煮ました。あさりにはどんな栄養素がつまっているかというと、血をつくる働きのある「鉄分」がたくさんつまっています。鉄分というのは、貧血予防に効果があります。ごはんにぴったりのつくだ煮です。 | ||
 | 給食集会で登場したカルシウムのカルちゃんです。北校舎１階ろうかに掲示しています。 |