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2011年5月の日記
▼ 2011/05/10(火) ５月１０日給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ ごはん のりふりかけ 牛乳 ポークビーンズ アスパラサラダ 清見オレンジ 今日の三島産の野菜は、キャベツです。  こんだてのポイントポークビーンズは、ぶた肉と大豆をトマト味で煮込んである料理です。大豆は「畑の肉」といわれるほど、たくさんの栄養素が含まれています。食べ物を働きで分ける３色分けでは、大豆は赤のなかまなので、血や肉を作ってくれます。今日はじゃがいもや、豚肉もたっぷり入ったポークビーンズです。ふっくらとやわらかい大豆を味わってください。 |
▼ 2011/05/09(月) ５月９日給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ ごはん 牛乳 かつおの磯風味 おひたし 大根としめじのみそ汁 今日の三島産の野菜は、ほうれん草・キャベツ・だいこん・葉ねぎです。 | ||
 |  こんだてのポイント今日はかつおを揚げてから青のりのたれをからめて磯ふうみにしました。鰹の最高時速は２７０㎞ととても早く、好物の鰯を追って春になると太平洋を三陸沖まで北上し秋にはＵターンをして再び戻ってきます。昔からなじみのふかい魚で、古い本の中にも出てきます。かつおは大きな魚なので魚店では切り身で売っていることが多いです。また、しま模様の鮮やかな物がおいしいです。  疲れが出やすくなる時期ですね。しっかり寝て、給食も残さず食べましょう。 |
▼ 2011/05/06(金) ５月６日給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ ごはん 牛乳 肉じゃが 豆腐と小松菜のみそ汁 柏餅 今日の三島産の野菜は、小松菜です。  こんだてのポイント今日は久しぶりの給食ですね。みなさんは、５月５日の子どもの日はどう過ごしましたか？柏餅を食べた人もいるかもしれません。食べてない人のためにも、今日はかしわもちの登場です。 柏の葉っぱは、新しい芽が出ないと古い葉が落ちないという特徴があり、縁起よく、子孫繁栄の意味があります。元気に成長することを願って、みんなで食べましょう。 柏の葉っぱは、桜餅とはちがって、食べてもおいしくないので、食べないでください。 |
▼ 2011/05/02(月) ５月２日給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ 菜めし 牛乳 オムレツの野菜あんかけ じゃがいものみそ汁 ニューサマーオレンジ(伊豆産) 今日の三島産の野菜は、葉ねぎです。 | ||
 | こんだてのポイント 卵と言えば一般には、にわとりの卵を言います。日本人は、１人あたり１日に４０ｇの鶏の卵を食べています。卵は安くて体を作る栄養もたくさん含まれ大切な食品としていろいろな調理に利用されています。今日はオムレツです。野菜たっぷりのあんかけをかけて食べてください。 |